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減肥的原理， 一、不要吃太多，開始減的時候要讓吃進去少於身體實際需要的能量，減肥成功后，讓吃進去的等於身體實際需要的能量﹔ 二、減去身體裡本身多余的脂肪。 在達到以上兩個目的后，同時要保証不影響身體健康，也就是中醫說的不傷正氣， 不然減到后面病懨懨了，那就得不償失了。 而豆漿就是一種既能達到減肥目的，又滿足身體營養需求的好東西。